Pizza croustillante Buffalo

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Pizza croustillante Buffalo
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À propos de cette recette

Les croquettes de poulet ajoutent une agréable texture croustillante à cette pizza à la saveur d’ailes de poulet Buffalo.

Ingrédients

15 croquettes de poulet Naturellement Prime de Maple Leaf
1/2 tasse (125 mL) de sauce pour ailes à la mode Buffalo Franks® Red Hot®
1/3 tasse (80 mL) de vinaigrette ranch préparée
2 grandes tortillas ou pains plats de 12 po x 5 po (30 x 10 cm)
2 tasses (250 mL) de fromage mozzarella, râpé
1/2 tasse (125 mL) de fromage bleu, émietté
2 c. à soupe (30 mL) de carotte, coupée en petits dés
2 c. à soupe (30 mL) de céleri, coupé en petits dés

Directives

PRÉCHAUFFER le four à 425 °F (220 °C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Faire chauffer les croquettes selon les directives de l’emballage. Une fois les croquettes chaudes, les hacher grossièrement et les mélanger avec la sauce pour ailes à la mode Buffalo Franks® Red Hot®

TARTINER de façon égale les tortillas ou les pains plats de la vinaigrette ranch, en laissant une bordure de ½ po (1 cm). Parsemer du fromage mozzarella et des morceaux de croquettes de poulet. Mettre les pizzas au four et faire cuire pendant 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que la base des pizzas soit croustillante et le fromage fondu.

GARNIR de fromage bleu, de carotte et de céleri. Arroser d’un peu plus de sauce extra piquante, si désiré.

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