Sandwich rustique au prosciutto et à la poire avec fromage bleu

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Sandwich rustique au prosciutto et à la poire avec fromage bleu
  • Temps de préparation: 5
  • Temps total: 10
  • Portions: 2
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Mots-clés de recettes

À propos de cette recette

Un sandwich à la fois sucré et salé regorgeant de poire fraîche et de prosciutto.

Ingrédients

10 tranches de prosciutto Canadian CraftMC Maple Leaf®
1 grosse poire, tranchée
1 baguette, tranchée
1/2 tasse (125 ml) fromage bleu, émietté
1 tasse (250 ml) mélange de jeunes légumes-feuilles
4 c. à soupe (60 ml) mayonnaise style provençale (aïoli)

Directives

Assembler les sandwichs en tartinant la partie inférieure de la baguette de la mayonnaise.

Garnir de 5 tranches de prosciutto, de tranches de poire, de jeunes légumes-verts et de fromage bleu.

Garnir de la partie supérieure de la baguette. Répéter cette opération avec le reste des ingrédients.

Remarques

Il existe plusieurs variétés de poire, utilisez celle que vous préférez!

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